BIZCOCHO ENERGÉTICO DE INVIERNO

– 1 Yogurt de cabra (el envase servirá de dosificador)

– 3 Huevos ecológicos

– 1 dosis de azúcar de coco

– 1 dosis de aceite de oliva

– 3 dosis de copos de avena finos sin glutén

– 4 peras cortadas a daditos

– 1 limón exprimido

– Canela en polvo

– Semillas de sésamo y semillas de cáñamo (1 cuchara sopera de cada)

Mezclar todos los ingredientes y hornear 20 minutos. Se puede acompañar con un coulant de chocolate negro.FullSizeRender (9)

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